1 triệu đồng/lít mật ong rừng “vượt biên” ở miền Tây
1 triệu đồng/lít mật ong rừng “vượt biên” ở miền Tây
Bạn có biết, Ở vùng rừng núi biên giới Campuchia mật ong có giá lên tới trên 1 triệu đồng/lít vẫn khá hút khách ở miền Tây.
Vào mùa khô là thời điểm khai thác mật ong chính vụ. Nhiều nên người đã rủ nhau sang biên giới Campuchia khai thác,
Mật ong có nhiều nhất từ tháng 10 đến tháng 3 (âm lịch). Hoa rừng nở nhiều nhờ thời tiết thuận lợi và chất lượng cũng tốt hơn so với các tháng khác.
Mật ong được chở nguyên tổ đi bán. Tùy tổ ong lớn nhỏ mà người bán và người mua định ra lượng mật, tương ứng với số tiền.
Theo kinh nghiệm của người thợ săn ong, mỗi tổ ong trung bình thường cho 1-2 xị mật (mỗi lít có 4 xị), những tổ lớn có thể cho đến 3 xị. Tùy theo từng thời điểm mà giá bán mật khác nhau. Thông thường, từ tháng 10 đến tháng 3 (âm lịch), giá mật dao động 800.000 đến 1 triệu đồng/lít. Từ tháng 4 đến tháng 5 (âm lịch), mỗi lít mật ong có giá 1,2-1,5 triệu đồng, vì thời điểm này hoa rừng không còn nhiều, lại bắt đầu vào mùa mưa, mật ong rừng rất hiếm.
Thường thì, mật ong như vậy cho ít mật, nhưng chất lượng thơm, ngon, đậm đặc, người có kinh nghiệm không khó để nhận biết.
Mua nguyên tổ ong, người tiêu dùng sẽ tự vắt lấy mật, vì để đảm bảo hàng không bị pha trộn với mật ong nuôi.
Trả lời